よろこび農園から　野菜の元気をおすそ分け

島チシャ菜が急に大きく成長しています。

毎日見ているはずなんだけど、野菜の生長ってほんとに不思議。

ある日突然、「あっ！！もう食べれそう」って気づきます。

さっそく収穫するんだけど、

そっと力を入れて土から抜ける瞬間の感触がたまりません。

島チシャ菜は、リーフレタスの仲間です。

葉っぱが肉厚なのでサラダでもおいしいですが、

ベーコンやツナ缶と炒めるとシャキシャキでとってもおいしいです。

一袋が500グラムですが、熱を加えると一度に全部食べれます。

野菜は、たっぷり食べましょう。