いつもありがとうございます
インゲンが予定以上に収穫できています。
今日は、注文を頂き、
配達に行って来ました。
すべてをひとりでやっているので、なかなか配達までは時間が取れませんが、
インゲンは、収穫を遅らせると大きくなりすぎて、固くて筋が出てしまいます。
ハルサーの頑張りどきと踏ん張っています。
お店に毎日寄って買ってくれる人、「美味しかったよ」
「インゲン買いにきたよ」と、わざわざ車を止めてくれる人。
感謝です。
インゲンは1月いっぱいまで毎日お店に出る予定です。
ひと袋230g〜250g入っています。
天ぷら、胡麻和え、バター炒め、煮物のトッピング、シチューやカレーにも・・・・
今日のお店は
島ちしゃ菜は炒めるのが一番美味しいと思っていましたが
今日買ってくれたおきゃくさんは
「生を千切りにして、
島豆腐と和えて食べるのが美味しい」と教えてくれました。
味付けは、ゴマドレッシング・めんつゆ、砂糖醤油、ゴマ油・・・・
試してみてね。
よろこび農園はここにあります。
よろこび農園
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